کنسرو سبزی سرخ دو آتیشه 4 کیلوگرم

اگر اهل غذاهای اصیل ایرانی باشید،حتما می دانید که قورمه سبزی سبزی مرغوب خوش عطر معنایی ندارد.آماده کردن سبزی تازه برای این خورش خوشمزه کار زمان بری است: باید سبزی هارا بشویید ، خرد کنید و مدت زیادی سرخ نمایید. اما خبر خوب این است که با کنسرو سبزی سرخ دو اتیشه 4 کیلو گرم، دیگر نیازی به صرف وقت و انرژی زیادی ندارید.

این محصول از ترکیب سبزیجات تازه و انتخاب شده شامل تره،جعفری،شنبلیه و … تهیه شده است. سبزی ها پس از شست و شوی کامل و خرد شدن، دوبار پست سر هم سرخ می شوند، چیزی که در اصطلاح به آن سبزی سرخ شده می گوییم.

تفاوت سبزی سرخ شده دو آتیشه با سبزی سرخ یک بار سرخ

هر دو نوع سبزی سرخ شده یک بار سرخ و و سبزی سرخ شده دو آتیشه آمادخ مصرف هستند و برای پخت قورمه سبزی یا سایر خورش ها می توانید مستقیم استفاده شوند.اما تفاوت های آن ها در چند نکته مهم خلاصه میشود:

• رنگ و ظاهر:

سبزی سرخ شده یک بار سرخ ( معمولی) رنگی سبز تر و روشن تر دارد، در حالی که سبزی سرخ دو آتیشه به دلیل دوبار سرخ شدن، رنگی تیره تر و طلایی تر دارد.

• میزان رطوبت:

در سبزی سرخ یک بار سرخ بخشی از آب سبزی ها باقی می ماند و کمی مرطوب تر است. اما سبزی دو آتیشه آب کمتری دارد و به مراتب خشک تر و ماندگار تر است.

• طعم و عطر غذا:

قورمه سبزی با سبزی سرخ یک بار سرخ، رنگ و طعمی ملایم تر خواهد داشت. ولی اگر از سبزی سرخ دو اتیشه استفاده کنید، خورش رنگ تیره تر، عطر قوی تر و طعم غلیظ تری پیدا می کند.

• قیمت:

به دلیل دوبار سرخ شدن و مصرف روغن و انرژی بیشتر، سبی سرخ دو آتیشه معمولا قیمت بالاتری دارد. در مقابل، سبزی سرخ شده یک بار سرخ مقرون به صرفه تر است و برای کسانی که به دنبال خرید اقتصادی هستند، گزینه بهتری محسوب می شود.

در نهایت، انتخاب بین این دو کاملا به سلیقه و اولویت آشپز بستگی دارد.اگر رنگ روشن تر و قیمت مناسب تر برایتان مهم است، سبزی سرخ شده یک بار سرخ انتخاب خوبی است. اما اگر طعم و عطر غلیظ تر و رنگ تیره تر قورمه سبزی را ترجیح می دهید، بهتر است سراغ سبزی سرخ شده دو آتیشه بروید.

برای  مشاهده و خرید سبزی سرخ یک بار سرخ اینجا کلیک کنید.

چرا کنسرو سبزی سرخ شده دو آتیشه انتخابی هوشمندانه است؟

• آماده سازی سبزی تازه زمان زیادی می گیرد، اما با اسن محصول  تنها در چند دقیقه غذای اصلی شما آماده پخت است.
• بافت و عطر سبزی به دلیل دو آتیشه بودن حفظ شده و حتس قوی تر می شود.
• رنک قورمه سبزی غلیظ تر، تیره تر و حرفه ای تر خواهد شد.
• به دلیل بسته بندی بزرگ، از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است.